간편결제 가능DECAF
디카페인
칼다스 협동조합은 1960년대 설립되어 현재 3,600명 이상의 생산자들과 협업하고 있는 소작농들로
에틸 아세테이트 *를 사용한 용매 기반의 대카페인을 공정합니다.
증기를 이용해 커피 생두 구조를 확장 시킨 후 여러차례 헹궈 카페인을 제거하고
커피가 10~12% 의 수분을 유지할 때까지 건조시킵니다.
이 후 커피 맛에 영향을 주지않는 천연왁스를 이용해서 코팅 마무리 합니다.
에틸아세테이트 * :사탕수수, 블랙베리, 비트 등을 증류해서 얻은 천연 추출물
General Information
생산지역: Guatemala
생산농장: Guatemala
재배고도: 1,600m
품종: Various
가공방식: washed
노트 : 크린, 다크초콜렛, 코코아파우더, 하드캔디
| 원두 200g 15,000원 |
배송 및 교환/환불안내
택배사 : 우체국택배 | 배송비 : 2,500원
배송안내 : 평일 오후 2시 이전 주문 건(결제 완료된 건)은 당일 출고됩니다. 평균 배송일은 2~3일 소요되며, 주말/공휴일 또하는 택배사의 사정 등으로 배송이 지연될 수 있습니다
교환/반품 안내 : 교환/반품 신청은 상품 수령 7일 이내 신청해 주셔야 하며 제품 하자 및 파손, 오배송 으로 인한 경우 배송비는 무료입니다. 단순변심에 의한 경우 왕복 배송비는 5천원입니다.
반품 주소 : 부산 사하구 감천로 65 필렉스
교환/반품문의 : 051-202-0200
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칼다스 협동조합은 1960년대 설립되어 현재 3,600명 이상의 생산자들과 협업하고 있는 소작농들로
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증기를 이용해 커피 생두 구조를 확장 시킨 후
여러차례 헹궈 카페인을 제거하고
커피가 10~12% 의 수분을 유지할 때까지 건조시킵니다.
이후 커피 맛에 영향을 주지않는 천연왁스를
이용해서 코팅 마무리 합니다.
에틸아세테이트 * :사탕수수, 블랙베리, 비트 등을 증류해서 얻은
천연 추출물
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생산지역: Guatemala
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재배고도: 1,600m
품종: Various
가공방식: washed
노트 : 크린, 다크초콜렛, 코코아파우더, 하드캔디
| 원두 200g 15,000원 |
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